طريقتى لعمل فتة العيد كل عام وانتم بخير

طريقتى لعمل فتة العيد كل عام وانتم بخير

مبارك عليكم العيد واحلى فتة لعيون احلى وردات






من العايدين الفائزين ياقمرااات
وكل سنة وانتم طيبين



طبعاً وجبة العيد الاساسية هى الكبسة اوالفتة

وهذى الفتة التقليدية







لحم الخروف السعيد بالعيد


جهزت البصل وفرمته مع الثوم والكرفس




وعلى قدر الضغط خلطت المكونات مع اللحم وكمان المطيبات
من بهار وهيل وتوابل







الارز سويته بالطريقة المعتادة





وهنا الشوربة بدأت اللحم تنضج



جهزت الخبز وحمصته بالفرن



الصلصة اكيد كلكم عارفين طريقتها







الخبز جهزته بصينية بعد تكسيره



الشوربة كانت تعب لانه ازلت منها الدسم الزائد



اضفت على الخبز طبقة الارز




وبعدين الصلصة




وهنا اللحم بعد النضج
الاولاد بيحبوها تكون ناضجة زيادة شوية




وهنا الفتة جاهزة مع اللحم
واتفضلوا حياكم معانا ياقمرات